ff1588d761d55f48f61a52249e1dcc24

Micron Document

<!DOCTYPE html>

</head>

</header>

</div>

<p><b>Pitú</b> ist eine <a href="Marke_(Recht)" title="Marke (Recht)">Marke</a> für <a href="Spirituose" title="Spirituose">Spirituosen</a>. Bekannt ist vor allem der <a href="Cacha%C3%A7a" title="Cachaça">Cachaça</a> <i>Pitú Original</i>. Cachaça ist ein brasilianischer Zuckerrohrschnaps, der aus <a href="Fermentation" title="Fermentation">fermentiertem</a> <a href="Zuckerrohr" title="Zuckerrohr">Zuckerrohrsaft</a> <a href="Destillation" title="Destillation">gebrannt</a> wird. Mit einem Absatz von umgerechnet 10,5 Millionen 9-Liter-Cases rangierte Pitú im Jahr 2013 auf Platz 25 der weltweit bedeutendsten Spirituosenmarken.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>Die Hauptdestillerie befindet sich in <a href="Vit%C3%B3ria_de_Santo_Ant%C3%A3o" title="Vitória de Santo Antão">Vitória de Santo Antão</a> in <a href="Brasilien" title="Brasilien">Brasilien</a>. Die Markenrechte in Europa gehören der Firma <a href="Anton_Riemerschmid_(Unternehmensgruppe)" title="Anton Riemerschmid (Unternehmensgruppe)">Anton Riemerschmid Weinbrennerei und Likörfabrik</a>, einem Unternehmen der <a href="Underberg" title="Underberg">Underberg</a>-Gruppe. Der Vertrieb erfolgt in Deutschland durch die Vertriebsgesellschaften <i>Diversa Spezialitäten</i> und <i>TeamSpirit</i>, in der Schweiz durch die Dettling & Marmot AG.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Produkte">Produkte</h2></div>

<p>Das Hauptprodukt <i>Pitú Original</i> ist ein ungelagerter <a href="Cacha%C3%A7a" title="Cachaça">Cachaça</a> mit 38 % <a href="Volumenprozent" title="Volumenprozent">Vol.</a> und wird in Deutschland hauptsächlich als Zutat für den <a href="Cocktail" title="Cocktail">Cocktail</a> <a href="Caipirinha" title="Caipirinha">Caipirinha</a> vermarktet. Daneben werden noch fassgelagerte Cachaça-Qualitäten (<i>Pitú Especial, Pitú Maturidado</i>), fertig gemischte Batidas (Pitú Batida Kokosnuss, Pitú Batida Erdbeere) sowie verschiedene Mischgetränke in Dosen (Pitú Premium Caipirinha, Pitú Brazilian Mojito, Pitú Guaraná + Berry) und Pitŭ AlcoholL-Free angeboten.

</p><p>Im Unterschied zu traditionell hergestelltem Cachaça („Cachaça artesanal“) gehört Pitú, wie auch die in Deutschland ebenfalls bekannten Marken <i>Nêga Fulô, Cachaça 51, Velho Barreiro</i> und <i>Ypióca</i>, zu den industriell produzierten Zuckerrohrschnäpsen. Diese werden in größeren Mengen und nicht nach dem traditionellen Brennverfahren in Kupferbrennblasen hergestellt.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Geschichte">Geschichte</h2></div>

<p>Nach Angaben des Herstellers wurde Pitú im Jahr 1938 von Ferrer de Morais und Cândido Carneiro im Nordosten Brasiliens entwickelt. Das Getränk erhielt seinem Namen nach der in Brasilien in verschiedenen Flüssen heimischen Süßwassergarnele <i>pitu</i> (ohne Akzent) <i>Macrobrachium carcinus</i> (aus der <a href="Gattung_(Biologie)" title="Gattung (Biologie)">Gattung</a> <i><a href="Macrobrachium" class="mw-redirect" title="Macrobrachium">Macrobrachium</a></i>), die auch in der Nähe der heutigen Hauptdestillerie der Firma verbreitet ist.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>

</p><p>In den 1980er Jahren begann der Import nach Deutschland durch die <a href="Anton_Riemerschmid_(Unternehmensgruppe)" title="Anton Riemerschmid (Unternehmensgruppe)">Anton Riemerschmid Unternehmensgruppe</a>, die seit 1996 zu <a href="Underberg" title="Underberg">Underberg</a> gehört. Pitú trug dabei maßgeblich zur Popularität des Cocktails <a href="Caipirinha" title="Caipirinha">Caipirinha</a> bei.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Lange Zeit war Pitú die einzige, flächendeckend in Deutschland erhältliche Cachaça-Marke und ist noch heute mit großem Abstand Marktführer. Auf anderen Märkten, beispielsweise in den <a href="Vereinigte_Staaten" title="Vereinigte Staaten">Vereinigten Staaten</a>, ist Pitú hingegen kaum bekannt und rangiert auch in Brasilien deutlich hinter dem Marktführer Cachaça 51.

</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>

<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.pitu.com/">Deutschsprachige Website für Pitú</a></li></ul>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>

/* start https://de.wikipedia.org/ */

.mw-parser-output .webarchiv-memento a{color:inherit}

/* end https://de.wikipedia.org/ */

</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20150501005943/http://abdindia.com/downloaded/httpdocs/pdf/IWSR%20July%202014%20for%20mail-1.pdf">Top 100 spirits brands worldwide</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> vom 1. Mai 2015 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>) (englisch) IWSR magazine, July 2014, S. 8. Die Umrechnung von Absatzmengen in 9-Liter-Cases („Kisten“) ist eine im internationalen Spirituosenhandel übliche Vergleichsgröße. Ranking anhand von Absatzmengen, ohne chinesische Marken.</span>

</li>

<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.dettling-marmot.ch/de/produkte/spirituosen/list/products/">www.dettling-marmot.ch</a> Produktübersicht, abgerufen am 10. April 2015.</span>

</li>

<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.pitu.com/herkunft/"><i>Herkunft von PITÚ.</i></a> In: <i>pitu.com.</i><span class="Abrufdatum"> Abgerufen am 10. April 2015</span>.</span><span style="display: none;" class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Adc&rfr_id=info%3Asid%2Fde.wikipedia.org%3APit%C3%BA&rft.title=Herkunft+von+PIT%C3%9A&rft.description=Herkunft+von+PIT%C3%9A&rft.identifier=https%3A%2F%2Fwww.pitu.com%2Fherkunft%2F&rft.date="> </span></span>

</li>

<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text">Stefan Gabányi in: <a href="Charles_Schumann" title="Charles Schumann">Charles Schumann</a>: <i>Schumann's Bar</i>. Collection Rolf Heyne, München 2011 (1. Auflage), ISBN 978-3-89910-416-5, S. 305.</span>

</li>

</ol></div><div><div class="zim-footer">

Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2025-06-21" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Pit%C3%BA&oldid=257241017">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.

</div>

</div></div>

</div>

</main>

</div>

</body></html>